अर्जेंटीना (Argentina) को फीफा विश्व कप 2022 (FIFA World Cup 2022 Winner) का खिताब दिलाने में अहम रोल निभाने वाले गोलकीपर एमिलियानो मार्टिनेज (Emi Martinez) इस समय कोलकाता (Kolkata) के दौरे पर हैं। पश्चिम बंगाल एक फुटबॉल प्रेमी राज्य माना जाता है। ऐसे में, मार्टिनेज के स्वागत के लिए तरह-तरह की व्यवस्थाएं की गई हैं। मार्टिनेज कड़ी सुरक्षा के बीच एक पांच सितारा होटल में पहुंचे। अगले दो दिन तक उनका व्यस्त कार्यक्रम (Emi Martinez in Kolkata) है। इस दौरान उनके खाने का ख्याल रखने के लिए अलग से मेन्यू तैयार किया गया है।
मेनू प्रसिद्ध बंगाली व्यंजन सप्तपदी रेस्टुरेन्ट द्वारा तय किया गया है। जैसा कि स्पोर्ट्स प्रमोटर सताद्रु दत्ता ने पुष्टि की है, जो मार्टिनेज को शहर में ला रहे हैं। एस्टन विला के व्यक्ति के पास आज़माने के लिए ढेर सारे व्यंजन होंगे।
ये मेन्यू है:-
पेय
कांचा आमेर सोरबोट (कच्चे आम का रस)
लिचु लैंकर सोरबोट (मिर्च लीची जूस)
नील जल परिशोधन कुंड
पानी
सलाद
हरी सलाद की थाली
अनार विनाइग्रेटे के साथ कटा हुआ खीरा
विनिगेट में मकई शिमला मिर्च
मिश्रित सलाद
वॉटर मेलन और फ़ेटा चीज़
टार्ट और कैनेप
कीमा मटर टार्ट (कीमा मटन और मटर)
प्याज बेल पेपर टार्ट
आलू पोस्टो कैनेप (आलू और खसखस)
मलाई मुर्गी वुट्टा कैनेप (मलाईदार मकई और चिकन)
मेन कोर्स
चावल
बसंती पुलाव (स्वादयुक्त चावल)
लूची (भारतीय फ्लैटब्रेड)
चोलर दाल (चने की दाल)
भाजा मसाला आलू डैम (मसालेदार आलू)
झूरी आलू भाजा (पतले कटे आलू फ्राई)
धोकर दालना (दाल केक)
पोटोल डोल्मा (कीमा बनाया हुआ मछली के भरावन के साथ लौकी)
दाब चिंगरी (नारियल में झींगा)
इलिश पतुरी (केले के पत्तों में लपेटी हुई उबली हुई हिल्सा मछली)
चटगांव चितोल मुइथा (चटगांव का क्लाउन नाइफ फिश नगेट्स ग्रेवी में डूबा हुआ)
सप्तपदीर अभिनाभा मंगशो (सप्तपदी का ‘नवीनतम’ मटन)
कांचा लंकर मुर्गी (हरी मिर्च चिकन)
मिठाई
आमेर चटनी (आम की चटनी)
खेजूर आमशोट्टो चटनी (खजूर और मीठे आम पोप्पाडोम चटनी)
मिश्रित पापड़ बाल्टी (मिश्रित पोपडोम बाल्टी)
रोसोगुल्ला (चीनी की चाशनी में डुबाए हुए पनीर के गोले)
पैंतुआ (स्वादिष्ट चीनी की चाशनी में डूबी हुई तली हुई पनीर-पनीर बॉल्स, गुलाब जामुन का बंगाल संस्करण)
मिस्टी दोई (मीठा दही)
लिचू लंकर पायेश (मिर्च लीची चावल का हलवा)
पान (मुंह फ्रेशनर के लिए भरवां पान के पत्ते)
पेले, माराडोना, मेस्सी और काफू जैसे खिलाड़ियों की मेजबानी करने वाला शहर पहली बार एक मौजूदा विश्व कप विजेता की मेजबानी कर रहा है, जिन्होंने पिछले दिसंबर में फ्रांस के खिलाफ पेनल्टी शूटआउट में शानदार प्रदर्शन करके अर्जेंटीना को 36 वर्षों में अपना पहला विश्व खिताब दिलाया था।
इनसाइडस्पोर्ट का पालन करें GOOGLE NEWS / भारत बनाम वेस्टइंडीज लाइव फॉलो करें
Editors pick
